用Sharp蒸烤箱可以很簡單的作出好吃的馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉-8.JPG

 

先準備好材料

1.削皮馬鈴薯數顆

2.豬梅花肉(牛肉會更適合)---切薄一點會更好

3.洋蔥一顆切片狀

4.蔥段-----本來食譜是沒這個,但是台灣人煮東西就是要加蔥!

5.調味料----水一碗半 / 醬油5大匙 / 糖2大匙 / 味琳2大匙 / 酒2大匙

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在鍋中先將肉片鋪在最底下,

然後放入馬鈴薯跟洋蔥及蔥段

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再將調味料倒入鍋中!

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用鋁箔紙蓋住,放在烤盤上

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選擇馬鈴薯燉肉的食譜....

AX-X1是No.133,其他機種則不相同....

大約需燉煮一個小時

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煮到剩25分鐘時,發現冰箱有四季豆

就洗一洗放進去一起燉煮

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煮好開封囉....看起來頗不賴!!

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成品真的滿好吃的

不過肉片切得不夠薄...所以不夠爛

馬鈴薯燉肉-8.JPG

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