用Sharp蒸烤箱可以很簡單的作出好吃的馬鈴薯燉肉
先準備好材料
1.削皮馬鈴薯數顆
2.豬梅花肉(牛肉會更適合)---切薄一點會更好
3.洋蔥一顆切片狀
4.蔥段-----本來食譜是沒這個,但是台灣人煮東西就是要加蔥!
5.調味料----水一碗半 / 醬油5大匙 / 糖2大匙 / 味琳2大匙 / 酒2大匙
在鍋中先將肉片鋪在最底下,
然後放入馬鈴薯跟洋蔥及蔥段
再將調味料倒入鍋中!
用鋁箔紙蓋住,放在烤盤上
選擇馬鈴薯燉肉的食譜....
AX-X1是No.133,其他機種則不相同....
大約需燉煮一個小時
煮到剩25分鐘時,發現冰箱有四季豆
就洗一洗放進去一起燉煮
煮好開封囉....看起來頗不賴!!
成品真的滿好吃的
不過肉片切得不夠薄...所以不夠爛
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