掌神工坊的日本電器使用分享

日本Sharp今天發表了最新款的蒸氣烤箱



主要改變的有幾點

1.內建4.3吋ASV觸控螢幕,所以旋鈕自然就取消了......觸控螢幕真是先進!!







2.內建健康料理教室,一步一步教你怎麼做料理



3.可以自己設定喜愛的料理選單



4.內建食譜增加到293種

5.增加了低溫蒸煮的功能,可以用70~95度的蒸氣來料理!



8/20上市
建議售價為日幣158000元,預計台灣售價應該會超過五萬元


日本原廠網站介紹

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BLACK&Decker推出吸嘴可以200度旋轉的小型手持吸塵器「Pivot PV1210」，
預計7/1發售，建議售價為13000日圓。

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電波時計的動作原理



電波對時的原理類似FM電台

會受到建築物與天候的的影響

不過電波時計一天會自動對時好幾次

只要一個月有對到一次時間就會很準確

不需要一直緊盯著電波訊號，擔心他沒有收到

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山本電氣在6/14將發售速度可無段調整的食物調理機
「MICHIBA KITCHEN PRODUCT マスターミックス MB-MM91」
預計價格在日幣19800左右。

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T-FAL麵包機，特色是他有兩斤的大肚量及專用的烤麵包架...

●快速製作一斤土司(所需時間 1小時35分)
將水、砂糖、鹽、奶油、脫脂牛奶麵粉、乾燥酵母按照順序投入
蓋上蓋子，選擇自動選單的5號，顏色選「標準」
發酵的狀況
烤好之後拿出來吃，發現跟Panasonic 麵包機膨鬆的口感不同，令人驚訝。
T-FAL吃起來算是較扎實的口感。
●跟Panasonic麵包機比較
明顯的看到斷面中氣泡的差異(點圖可看大圖，右邊是Panasonic做的土司)
T-FAL做出來比較像歐洲麵包，Panasonic做出來則比較像日本麵包。
●製作法國棍子麵包baguette
選擇自動行程8，將材料放進去之後就開始打麵團
打好了之後就分成需要的大小，做成條狀並劃出切口

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日本的IDEA公司，4月27日發售了可以改變送風方向及高度的空氣循環機，
預計售價為10500日圓。
本體是附有軟管，可以自由調整出風方向跟高度的空氣循環機。

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■材料：4人份 熱量：308kcal 鹽分：1.5g

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★材料：4人份          熱量370kcal           鹽分：3g

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豬肋排(約10cm長) 600g
醬汁
‧醬油                                     2大茶匙
‧酒                                    1又1/2茶匙
‧蕃茄醬                                 1大茶匙
‧砂糖、沙拉油                  各1/2茶匙
‧洋蔥(切碎)                     1/4個(50g)
‧大蒜(切碎)                               1/2個
‧生薑(切碎)                                 10g
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※也可以做成兩人份。
★製作方式
1.儲水盒加水到水位1以上。
2.用塑膠袋將肋排和醬汁一起裝起來，束緊袋口放進冰箱醃30分鐘。

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★材料：4人份  熱量：26kcal  鹽分：0.9g

蛤蜊        400g
酒          50mL(mL=cc)
(可以用白酒代替料理酒)
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也可以做成兩人份。
★製作方法
1.將水放入儲水盒(到水位2以上)
2.將蛤蜊放入鹽水中，靜待吐沙完畢。
3.將蛤蜊整齊放入平底的淺盤耐熱容器，勿使重疊，倒入酒。
4.將步驟3的容器放入角皿，至於烤箱上段。
按メニュー鍵(自動/健康選單)
選擇
(AX-X2、X1)
自動メニュー  →  ゆで・蒸し・煮物  →  №118あさりの酒蒸し →  分量を合わせる  →  按下スタート鍵
(AX-2000)
自動メニュー  →  ゆで　蒸し物 → 酒蒸し  →  魚　貝  → 分量を合わせる  →  按下スタート鍵
若使用手動加熱行程，請選擇
蒸し物（強）約14分，（2人分的話約11分）就完成了。

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Panasonic 預計5月1日發表，可以自己理髮的新型理髮器「ER-GS50」及「ER-GS40」。

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這支鍵盤三月中預購時一看到二話不說就下訂了
一直等到今天終於寄到我手中了
第一印象真的很小，組裝很扎實，果然沒讓我失望
按鍵不是用薄膜的，按起來像手機按鍵的觸感
連續輸入不會有miss的狀況，也沒感覺到有延遲
不過以上都是我主觀的感覺，沒親自按過很難知道實際觸感

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★材料：4人份 熱量：170kcal 鹽分：0.6g

先準備[A]
[A]
蘆筍 4支
高麗菜(大葉片) 4片(約200g)
雞蛋(冷藏)    4個
培根肉片      4片
黑胡椒、起司粉   適量
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※也可以做成2人份
★製作方式
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注意：製作水煮蛋時，請絕對不可以使用微波加熱
1.儲水盒內放入水(水位2以上)
2.將調理網放在角皿裡、蘆筍切除硬部，雞蛋和高麗菜不要互相遮蓋住，將[A]全部放上去。
3.將步驟2裡的東西放在中段，關上爐門。
按メニュー鍵(自動/健康選單)
選擇

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