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■材料:4人份 熱量:308kcal 鹽分:1.5g

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豌豆(帶豆莢)                  約300g(去豆莢後150g)
雞腿肉                                250g
[A]
   ‧料理酒                         3大茶匙
   ‧水                                 2大茶匙
   ‧醬油、胡麻油            各1大茶匙
   ‧豆瓣醬                        1小茶匙
   ‧鹽                                1/3小茶匙
   ‧薑(切碎)                     適量


太白粉                  1大茶匙
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■製作方法
1.將儲水盒加水加到水位1以上。


2.將豌豆自豆莢取出,雞肉切成一公分大小的丁狀。

3.放入平底的耐熱容器,將步驟2和[A]混合,最後再將混合後的材料裹上太白粉。

4.將步驟3放在角皿上,放入烤箱上段

選擇
(AX-X2、X1)
手動 → ウォーターオーブン → 1段予熱なし→  190℃ → 約26分 →按下スタート鍵


(AX-2000)
手動加熱→ウォーターオーブン(ロースト)→1段調理→予熱なし→250℃→20~21分→按下スタート鍵

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